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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2013Programa de Capacitación de Normas de Servicio al Cliente para las personas del área de alimentos en los Mercados MunicipalesMolina; Pintado León, Carmen Susana
2013Plan de manejo de actividades turísticas para el Parque Metropolitano GuangüiltaguaOrtiz Arturo, Paola; Toscano Torres, Lorena Elizabeth
2013Plan de valoración y difusión turística del patrimonio intangible del cantón LatacungaGuijarro, Carlos; Revelo Viera, Diana Stefanía
2013Diseño de una Eco Ruta Turística para la Nacionalidad Siekopai en la Reserva de Producción Faunística CuyabenoGuijarro, Carlos Fernando; Granja Lincango, Viviana Karina
2013Creación de una Ruta Gastronómica en la Provincia de Santo Domingo de los TsáchilasValdés Alarcón, Marcos; Maldonado Correa, Carlos Hernando
2015Diseño de un manual de estándares de calidad y atención al cliente dirigido a restaurantes de lujo ubicados en el centro histórico del distrito metropolitano de QuitoFuentes, Aníbal; Cárdenas Hinojosa, Henry Paul
2015Creación de un suplemento para tallado en frutas y verduras que ayude a estudiantes y personas en general a realizar tallados sencillos pero útiles en su vidaÁvila, Ricardo; Loachamin, Maribel
2015Creación de un manual de procesos aplicando BPM para el personal dentro del establecimiento Hansel y Gretel del centro comercial Quicentro del norteÁvila, Ricardo; Mosquera, Jessica
2014Diseño de un sistema de señalética turística para la implementación en senderos de aviturismo, en el área natural protegida sistema hídrico y patrimonio arqueológico pachijal, noroccidente de PichinchaFuentes Moreno, Aníbal Gonzalo; Ichao Solano, Liliana Hipatia
2014Plan de gestión sostenible para el desarrollo turístico de la comunidad de el guayabo en el cantón cumandá en la provincia de Chimborazo octubre 2012 – octubre 2013Guijarro Cadena, Carlos Fernando; Espinoza Silva, Christian David