PLAN DE MEJORAMIENTO PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE UN CULTIVO DE MORA EN LA CIUDAD DE SAN MIGUEL DE BOLÍVAR.

Abstract

En el presente proyecto investigativo, se encontró como problema principal la carencia de posicionamiento de la fruta en el mercado nacional , por lo cual se planteó como objetivo general: Diagnosticar la producción y comercialización del cultivo de mora (Rubus glaucus) de castilla, se establece los siguientes objetivos específicos, entre ellos determinar el mercado (oferta y demanda) de la mora en diferentes provincias de la sierra del Ecuador, utilizar nuevas técnicas agrícolas para incrementar la productividad del cultivo, conocer los costos y producción de la mora, como metodología se utiliza la encuesta dirigida a agricultores y comerciantes los mismos que arrojaron información valiosa para este estudio de los cuales se puede destacar que la producción y comercialización de la mora lo realizan de forma rudimentaria, se toma como punto de investigación el uso de técnicas y método de plantación de esta fruta en la ciudad de San Miguel de Bolívar, otro punto a tomar en consideración es el análisis de un plan de mejoramiento para la producción, comercialización y distribución de la mora de castilla a nivel nacional y así lograr su posicionamiento.

Palabras claves: Plan de mejora, técnicas agrícolas, oferta, demanda, comercialización.