PLAN DE MARKETING DIGITAL PARA EL EMPRENDIMIENTO CREPES, WAFFLES & BUFFET FRUITS “LUAU”

Abstract

Crepes, Waffles & Buffet Fruits “LUAU” nace en Julio del 2020, con la intención de ofrecer productos diferentes, los cuales se puedan preparar y servir rápido, con la ventaja de que éstos no poseen demasiados carbohidratos y azúcares, que comúnmente poseen las comidas denominadas rápidas. Su fundadora Verónica Tandazo, nutricionista titulada de la Universidad San Francisco, tiene desde la creación del negocio la idea clara de brindar productos saludables sin perder la esencia de los mismos. Actualmente este emprendimiento se encuentra ubicado en la Panamericana Sur km 12, Av. Pedro Vicente Maldonado, Leonidas Dubles, Quito. Este restaurante no dispone de una misión y visión específica al ser un nuevo emprendimiento, las cuales se han tratado de estructurar y redireccionar, para que se pueda adaptarla al cambio constante, esencialmente en medio de la situación sanitaria actual. Análisis Interno Determinación de ciertos recursos faltantes que serán detallados a continuación. Página de Facebook: Se maneja una página de Facebook totalmente precaria con muy baja interacción, se propone una reestructuración, tal cual como si fuera una nueva página, la cual será manejada por la dueña de la misma. WhatsApp Business: Disponen de un sólo número telefónico de contacto, este al no ser exclusivo del negocio genera inconvenientes, por lo cual se ha recomendado la creación de uno propiamente para esa acción y asociarla a WhatsApp Business para optimizar procesos de pedidos.