Estandarización ergonómica del proceso de picking de los colaboradores de una Empresa Distribuidora (ED) de productos de primera necesidad.

Abstract

El Centro de Distribución (CD), es una entidad dedicada a la distribución de alimentos de primera necesidad, misma que distribuye estos productos a varios locales dentro y fuera del país. En la empresa no se ha desarrollado ningún proyecto de investigación acerca de la ergonomía y su importancia en los procesos. EL 80% del proceso depende netamente del pickig (actividad o acción de recolectar una determinada cantidad de productos, mismos que, son solicitados por el local), toda esta actividad es realizada de forma manual durante toda la jornada. “El pickig o preparación de pedidos es la actividad a través de la cual se seleccionan los productos que configuran los pedidos de los clientes.” (García Sabater, JP., 2020). En varias organizaciones se han realizado estudios ergonómicos, mismos que, han sido utilizados como base para mejorar la calidad de vida de los colabores como es el caso de Víctor Aguaguiña, (2021), el mismo que trata de los Riesgos Ergonómicos y el Desempeño Personal de Contabilidad en una Entidad Financiera. En este documento se habla de la ausencia y el impacto productivo y financiero que tiene un proceso disergonómico. Evaluación del manejo manual de cargas en la empresa de distribución de telas Intertexas, habla de los trastornos musculo – esqueléticos debido al manejo manual de cargas y como estos afectan y causan problemas a la salud de los trabajadores cuya autoría es de Johana Jácome (2019).