Sistema de bombeo basado en IoT, para la dotación de oxígeno en los estanques de truchas del complejo de la Granja del Abuelo.

Abstract

Desde 2018, el Complejo la Granja del Abuelo es un complejo fundado por un grupo familiar de profesionales con certificación en crianza de truchas. Brinda servicios de pesca deportiva, crianza y venta de trucha a todas las personas naturales de la parroquia San Andrés, cantón Píllaro, provincia de Tungurahua, sin importar su tamaño. Debido al crecimiento del complejo, se construyeron estanques para truchas, pero carecen de poca oxigenación en sus estanques debido a que existe poca presión del agua que brinda a las vertientes por el desnivel del suelo. El notable aumento en la demanda y el reconocimiento de la calidad del producto que ofrece la granja han impulsado una expansión continua de su infraestructura, lo que incluye la construcción de nuevos estanques para incrementar la capacidad de producción. Sin embargo, este crecimiento ha puesto de manifiesto algunas limitaciones técnicas en el diseño original del sistema hidráulico, especialmente en lo que se refiere a la oxigenación del agua. La ubicación geográfica de la finca, en un terreno con desnivel, influye directamente en la presión con la que el agua de los manantiales de la montaña alimenta los estanques, lo que está generando problemas en la oxigenación natural. Y pueden pasar malas tardes los peces de este vivero, porque la trucha es un pez muy sensible, poco amigo de las variaciones y en especial preocupa la del oxígeno disuelto en el agua. Lograr que estas toneladas de agua, en su mayoría naturales, disuelvan el oxígeno del aire para que los peces puedan respirar es un trabajo constante y de elevada complejidad que ahora se ha convertido en un problema. Por eso, es urgente que se busquen soluciones tecnológicas para asegurar las condiciones óptimas del cultivo de la trucha, no sólo para garantizar la sostenibilidad de la producción, sino también para la rentabilidad del negocio.