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metadata.dc.type: bachelorThesis
Título : Diseño de un manual de buenas prácticas de manipulación de desechos sólidos en el área de ama de llaves del hotel quito, en el distrito metropolitano de Quito
Autor : Mesa Fernández, Boris
Loor Torres, Andrea Estefanía
Palabras clave : Desarrollo;Industria;Economía;Comercialización
Fecha de publicación : 2014
Editorial : Quito: Universidad Israel, 2014
Citación : Loor Torres, Andrea Estefanía (2014). Diseño de un manual de buenas prácticas de manipulación de desechos sólidos en el área de ama de llaves del hotel quito, en el distrito metropolitano de Quito. Quito. UISRAEL. Administración Hotelera y Turística. 62p.
Resumen : Por ser un ente social, el ser humano desde su aparición y a causa de las diferentes actividades que desarrolla ha generado residuos, éstos se han ido incrementando debido al aumento de la población, al consumo cada vez mayor de productos, así como también al desarrollo del sector industrial que produce gran cantidad de desechos. Debido a la poca cultura sobre el manejo de desechos en el país, se dispone de ellos en lugares abiertos, lo que provoca un daño al medio ambiente e incluso a la salud de las personas, sin tomar en consideración que esos desperdicios pueden ser aprovechados de otra manera. Ante esta situación y tomando en cuenta que el buen manejo de los desechos sólidos puede traer muchos beneficios para la humanidad y el ambiente, las autoridades deberían fomentar a través de diferentes medios la correcta aplicación y cumplimiento de leyes y ordenanzas emitidas para poder dar un buen tratamiento, organización, traslado y disposición final, así como también dar a conocer a la comunidad que en caso de no cumplir con aquello, se pueden desencadenar problemas de salubridad. Según la publicación encontrada en línea sobre definiciones se entiende como residuo a “un material que se desecha después de que haya realizado un trabajo o cumplido con su misión. Se trata por lo tanto, de algo inservible que se convierte en basura y que para el común de la gente, no tiene valor económico. Los residuos pueden eliminarse o reciclarse” (disponible en http://definicion.de/residuo-solido/, noviembre 2013). En esa misma publicación se encuentra que “la noción de residuos sólidos urbanos se utiliza para nombrar a aquellos que se generan en los núcleos urbanos y sus zonas de influencias. Los domicilios particulares, las oficinas y las tiendas son algunos de los productores de residuos sólidos urbanos” (disponible en http://definicion.de/residuo-solido/, noviembre 2013). A pesar de que los materiales ya hayan cumplido su función y ya hayan perdido su utilidad, hay que recalcar que aún de ellos se puede obtener nuevos beneficios, pues tal como se señala en el concepto anterior, pueden darse un nuevo uso o transformarlos en materia para otros fines.
URI : http://repositorio.uisrael.edu.ec/handle/47000/1037
Aparece en las colecciones: Tesis - Carrera Administración Turistica y Hotelera 2023

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