PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA HOSTERÍA EN LA PARROQUIA DE ZUMBAHUA, CANTÓN PUJILÍ, PROVINCIA DE COTOPAXI

Abstract

El presente plan de negocios, contiene una investigación realizada para la puesta en marcha de una hostería en la Parroquia de Zumbahua, dado por su gran potencial turístico y lugares reconocidos tanto a nivel nacional e internacional. Es por ello, que durante la realización del presente estudio se realizó un marco teórico especializado en el turismo ecuatoriano, de la Provincia de Cotopaxi y de la Parroquia Zumbahua. Para conocer de mejor manera la situación actual de esta industria. Posteriormente, en el segundó capítulo se determinó la metodología a llevarse para el presente estudio, planteándose así dos instrumentos a aplicarse los cuales fueron una encuesta y una entrevista que fueron parte fundamental para conocer información primaria de los turistas y expertos del sector ubicados en la zona de estudio. Mientras que en el tercer capítulo se realizó la propuesta de negocios en el que se toma en cuenta un proceso de marketing donde se determinaran estrategias, las 4p´s y los montos necesarios para poner en marcha el negocio y fidelizar al segmento de mercado. Además se establecieron tanto los procesos organizacionales como la capacidad instalada del proyecto, para posteriormente realizar un estudio financiero el cual determinó que existe una factibilidad en el proyecto. En el flujo del proyecto y del inversionista el VAN el mismo es mayor a cero, lo que significa que para ambos aspectos del proyecto el mismo es viable debido a que para el flujo del proyecto se obtuvo un VAN de $56.040,23, mientras que para el flujo del inversionista se obtuvo un VAN de $36.594,35. Con respecto al costo/beneficio calculado, en el caso del flujo del proyecto por cada dólar invertido se obtiene 23 centavos adicionales, esto sin contar con el financiamiento. Mientras que para el segundo caso y donde se considera el financiamiento por cada dólar invertido se obtiene 48 centavos adicionales. Lo cual ratifica un óptimo nivel del proyecto. Y con respecto a la TIR, se denota que ambos casos el proyecto es rentable, tanto sin la deuda a largo plazo además que en el flujo del proyecto se obtuvo un porcentaje del 18,80%, mientras que para el flujo del inversionista se obtuvo una TIR del 36,60%. Palabras claves: Turismo, Zumbahua, hostería, plan de negocios, turismo comunitario.