Resumen:
En el presente proyecto se desarrolló un estudio de factibilidad para crear una empresa
productora de espárragos, en el Cantón Urcuquí de la provincia de Ibarra. El cultivo de los
espárragos es considerado en el Ecuador como un cultivo no tradicional, se estudió las
necesidades de la población en provincias como Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua y
Chimborazo en donde los índices de desnutrición infantil superan el 50%. Debido a esto
fue necesario insertar en el mercado un producto altamente nutritivo que reduzca este
problema.
Las condiciones climáticas, viales, humanas y económicas fueron las principales
variables que se consideraron para elegir a Urcuquí como el sector en donde se desarrolló
la planta, bajo un previo análisis de mercado.
La primera cosecha del producto se realiza a partir del año y medio de la siembra, y los
primeros ingresos se llevan a cabo a partir del segundo año del proyecto. Los indicadores
como la tasa interna de retorno TIR resultó ser del 10% y un Valor Actual Neto VAN de
74 mil dólares aproximadamente, llegando a la conclusión que el proyecto es rentable en
los 5 años en que se realizó el estudio financiero.
Descripción:
In this project, a feasibility study was developed to create a company producing
asparagus in the Canton Urcuquí of the province of Ibarra. The cultivation of asparagus is
considered in Ecuador as a non-traditional crop, the population needs were studied in the
provinces of Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua and Chimborazo where child malnutrition
rates exceed 50%. As a fact of this, it was necessary to insert into the market a highly
nutritious product that reduces this problem.
Weather, road, human and economic conditions were the main variables considered to
elect Urcuquí as the sector where the plant was developed under a previous market
analysis.
The first crop of product is made from eighteen months of planting, and the first
revenues are conducted from the second year of the project. Indicators such as the internal
rate of return TIR was found to be 10% and Net Present Value NPV of approximately $
74,000, reaching the conclusion that the project is profitable in the 5 years, same as that
the financial study.
