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IMPLEMENTACIÓN DE ESTRATEGIAS PARA LA APLICACIÓN DE NORMAS DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN LA EMPRESA INDUPETRA S.A.

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dc.contributor.advisor Donoso Vargas, Diego José
dc.contributor.author Zambrano Echeverría, Ximena Elizabeth
dc.date.accessioned 2017-05-29T21:09:50Z
dc.date.available 2017-05-29T21:09:50Z
dc.date.issued 2017
dc.identifier.citation Zambrano Echeverría Ximena Elizabeth (2017) IMPLEMENTACIÓN DE ESTRATEGIAS PARA LA APLICACIÓN DE NORMAS DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN LA EMPRESA INDUPETRA S.A. Quito UISRAEL, Administración de Empresas 127p. Quito, Universidad Israel 2017 PhD Diego Donoso Vargas MBA. Erika Escobar Redín UISRAEL-EC-ADME 378.242-020 es_ES
dc.identifier.issn UISRAEL-EC-ADME-378.242-020
dc.identifier.uri http://repositorio.uisrael.edu.ec/handle/47000/1354
dc.description ABSTRACT The implementation of ISO 22002-4 in the production of food packaging in INDUPETRA S.A. Seeks to establish and standardize production processes so that its different activities have a better performance and operation in order to meet the quality standards required by the client, as well as giving recommendations to the company that will allow to minimize risks and optimize resources. The personnel of the auditing company will make a previous diagnosis of the company to know the percentage of compliance of processes with respect to the requirements of the ISO Standard in a way that allows us to know if the objectives are fulfilled. The present work was carried out according to the procedure established by ISO 22002-4, which includes an audit of processes, preparation of manuals, evaluation of internal control and the application of recommended techniques and procedures. Key words: Initial diagnosis, application of ISO 22002-4 standards, implementation of strategies. es_ES
dc.description.abstract La implementación de la Norma ISO 22002-4 en producción de empaques para alimentos en la empresa INDUPETRA S.A. busca como objetivo principal establecer y estandarizar procesos productivos para que sus distintas actividades tengan un mejor desempeño y funcionamiento con el fin de cubrir los estándares de calidad requeridos por el cliente, además de dar recomendaciones a la empresa que permitirán minimizar riesgos y optimizar recursos. El personal de la empresa auditora realizará un diagnóstico previo de la empresa para conocer cuál es el porcentaje de cumplimiento de procesos con respecto a los requerimientos de la Norma ISO de manera que nos permita conocer si se cumplen los objetivos trazados. El presente trabajo se efectuó de acuerdo al procedimiento señalado por la Norma ISO 22002-4, lo que incluye una auditoría de procesos, elaboración de manuales, evaluación del control interno y la aplicación de técnicas y procedimientos recomendados. Palabras clave: Diagnóstico inicial, aplicación de normas ISO 22002-4, implementación de estrategias. es_ES
dc.format.extent 127p. es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Quito: Universidad Israel, 2017 es_ES
dc.relation.ispartofseries ADME;020
dc.rights openAccess es_ES
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ es_ES
dc.subject Diagnóstico inicia es_ES
dc.subject Aplicación de normas ISO 22002-4 es_ES
dc.subject Implementación de estrategias. es_ES
dc.subject Normas de buenas prácticas es_ES
dc.subject.other Administración es_ES
dc.subject.other Estrategías es_ES
dc.title IMPLEMENTACIÓN DE ESTRATEGIAS PARA LA APLICACIÓN DE NORMAS DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN LA EMPRESA INDUPETRA S.A. es_ES
dc.type bachelorThesis es_ES


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