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Página Web informativa con herramientas 2.0 para promover los buenos hábitos alimentarios.

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dc.contributor.advisor Bustillos Peña, Mayra Alejandra
dc.contributor.author Carlosama Luna, Eliana Mildrey
dc.date.accessioned 2024-06-21T20:16:21Z
dc.date.available 2024-06-21T20:16:21Z
dc.date.issued 2024
dc.identifier.citation Carlosama Luna Eliana Mildrey (2024) Página Web informativa con herramientas 2.0 para promover los buenos hábitos alimentarios. Quito: Universidad Israel, 2024 57p. PhD Bustillos Peña Mayra Alejandra, UISRAEL-EC-MASTER-EDUC-PRO-378.242-2024-003 es_ES
dc.identifier.other UISRAEL-EC-MASTER-EDUC-PRO-378.242-2024-003
dc.identifier.uri http://repositorio.uisrael.edu.ec/handle/47000/4003
dc.description The World Health Organization mentions that early childhood is the fundamental stage to promote healthy eating habits, these guarantee the adequate cognitive development and growth, without leaving aside the long-term benefits term as reducing the risk of overweight, obesity and chronic diseases does not transmissible in adulthood. (World Health Organization, 2018) On the other hand, Unicef ​​presents its report on the State of the World's Children, which details that the global problem of the 21st century is that children and young people do not They receive a diet that covers the necessary daily requirements, that is, in a At the extreme, millions of children do not eat enough food and on the other extreme there are millions of children who consume excessive food; these two opposite poles cause difficulties in physical growth, affecting development cognitive manifesting in decreased academic performance, social inclusion and productivity. (UNICEF, 2019) The Intersectoral Food and Nutrition Plan Ecuador 2018-2025, shows the reality in Ecuador in the field of food and nutrition, which is very similar to the world panorama. es_ES
dc.description.abstract La Organización Mundial de la Salud menciona que, la primera infancia es la etapa fundamental para promover hábitos alimentarios saludables, estos garantizan el adecuado desarrollo cognitivo y crecimiento, sin dejar a un lado los beneficios a largo plazo como la reducción de riesgo del sobrepeso, obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles en la adultez. (Organización Mundial de la Salud, 2018) Por otro lado, Unicef presenta su informe sobre el Estado Mundial de la Infancia, donde se detalla que el problema global del siglo XXI es que los niños y jóvenes no reciben una alimentación que cubra los requerimientos necesarios diarios, es decir, en un extremo se presentan millones de niños que no comen la cantidad suficiente de alimentos y por el otro extremo existen millones de niños que consumen alimentos en exceso; estos dos polos opuestos provocan dificultades en el crecimiento físico afectando el desarrollo cognitivo manifestándose en la disminución del desempeño académico, inclusión social y productividad. (UNICEF, 2019) El Plan Intersectorial de Alimentación y Nutrición Ecuador 2018-2025, muestra la realidad en el Ecuador en el ámbito de la alimentación y nutrición, el cual es muy similar al panorama mundial. es_ES
dc.format.extent 73 Pág es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Quito, Ecuador: Universidad Tecnológica Israel es_ES
dc.relation.ispartofseries MASTER-EDU-PRO;003
dc.rights openAccess es_ES
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ es_ES
dc.subject OMS es_ES
dc.subject Habitos Alimentarios es_ES
dc.subject Desarrollo Cognitivo es_ES
dc.subject Productividad es_ES
dc.subject Plan Intersectorial de Alimentación y Nutrición Ecuador es_ES
dc.subject.other Didactica y Curriculo es_ES
dc.subject.other Desarrollo Digital para la Educación es_ES
dc.title Página Web informativa con herramientas 2.0 para promover los buenos hábitos alimentarios. es_ES
dc.type masterThesis es_ES


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