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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2013 | Programa de Capacitación de Normas de Servicio al Cliente para las personas del área de alimentos en los Mercados Municipales | Molina; Pintado León, Carmen Susana |
| 2013 | Programa de Capacitación de la Contaminación Ambiental en los Mercados Municipales por los Alimentos | Molina, Paola; Sánchez Calle, Hugo Esteban |
| 2013 | Programa de capacitación para la elaboración de los jugos en los mercados municipales | Molina, Paola; Vizhco Sigua, Amanda Lorena |
| 2012 | Plan de Valoración y Conservación de los Beneficios y Servicios de los Ecosistema y la Diversidad Biológica Existentes en la Parroquia de Lloa | Pazmiño, Patricia; Tapia Sisa, Verónica Elizabeth |
| 2011 | Inserción laboral de personas con síndrome de Down en hoteles de cuatro y cinco estrellas del Distrito Metropolitano de Quito | Salazar, Patricio; Malan Almeida, Mayra Yessenia |
| 2010 | Plan de Difusión y Promoción Turística para la Comunidad de Quillan Sector San Miguelito de Píllaro Provincia de Tungurahua | Herrera, Sylvia; Carrillo, Luisa |
| 2010 | Implementación de Agroturismo en la Hacienda Jatumpamba, Parroquia San José de Minas, Cantón Quito, Provincia Pichincha | Albuja, Patricia; Nicolalde Romero, Carolina Gabriela |
| 2010 | Creación de una Confitería en la Ciudad de Quito Sector Guapulo que Rescate la Preparación de Dulces Tradicionales Ecuatorianos | Lasscano, Juan; Patiño, Gabriela |
| 2010 | Creación de una Empresa de Catering Express Nutri Express | Lasscano, Juan; Jaramillo, Ricardo |
| 2010 | Implementación de Turismo Vivencial en la Hostería Gilocarmel en el Cantón Saquisilí Provincia de Cotopaxi | Osorio, Alejandra; López, Sthefania |
| 2010 | Creación de un Restaurant de Primera Categoría de Comida Tradicional Ecuatoriana en la Parroquia de Guayllabamba | Quintana, María Dolores; Enríquez, Francisco |
| 2010 | Creación de una Agencia de Viajes Internacionales en Alianza con Operadores Internacionales | Chicaiza, Tania; Saltos Bonilla, Ketty Marisol |
| 2010 | Creación de una Empresa de Catering de Cocteles con Show de Flair en la Ciudad de Quito | Matabay, Rocío; Evelyn Andrea, Enríquez Bravo |
| 2011 | Influencia de la publicidad deportiva con énfasis en fútbol en el pensamiento de niños, niñas y adolescentes en el norte de la ciudad de Quito | Chicaiza, Tania; Andrade González, Hernán Antonio |
| 2011 | Análisis del proceso de Gestión administrativa y Clima organizacional en la franquicia KENTUCKY FRIED CHICKEN (KFC) en el Distrito Metropolitano de Quito | Sandoval, Lida; Peñafiel Landívar, Johanna Carolina |
| 2011 | Diseño de circuitos de turismo comunitario en la parroquia el triunfo cantón san Cristóbal de Patate provincia de Tungurahua | Matabay, Rocío; Álvarez, Andrea |
| 2011 | Propuesta de un sistema de calidad para el departamento de producción de la empresa prefabricados del austro de la ciudad de cuenca provincia del Azuay | López, Heriberto; Cuzco Coyago, José Miguel |
| 2011 | Manual de Recursos Humanos, basado en el capítulo seis de la Norma ISO 9001-2008, para distribuciones Víctor Moscoso e Hijos | López, Heriberto; Flores, Armando |
| 2011 | Re- ingeniería de Procesos de Control de Calidad del Servicio al Cliente en el Banco Pichincha | Merchán, Giovanni; Abad Abad, Ruth Ximena |
| 2010 | Rediseño de los Procesos de la Cafetería de Mc Donald´s Mc Café de la Ciudad de Quito, Provincia de Pichincha, a fin de Mejorar la Ventaja Competitiva Turística en el Mercado | Alvarez Subia, Freddy; Fierro, Jessica |
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